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2008年12月の記事

2008年12月30日 (火)

年の瀬 ちょっとエエ話2008

一時はうわさされた年明けの総選挙というのもなくなり、実家で正月を迎えることが出来そうです。

お盆や年末年始、二つの飲み会に参加するのがいつからか恒例行事になっています。一つは高校の同期会、もう一つは教育実習の時の"教え子"たちとの会。

"教え子"の中でも最も関わりの強い一人であるN君とゆっくり話をするのは久しぶり。夏の会では、参加者も多かったことと同期会が重なってしまった僕が中座したことであまり話しができなかったので。

彼は某有名私大卒業後、地元新潟の某有名企業に就職しましたが、第一線で活躍する傍らである資格を目指して専門学校に通ったり、自宅でも猛勉強をこなす男で、4つも年下の彼からいつも刺激をもらっています。

酒を酌み交わしながら、僕はあまりお金持ちとはいえないウチのセンセから「暮らしやすい地元や国をつくりたいという志があればカネがなくても政治家になれるということを学んだ」ことを彼に話しました。

そして彼も自分が資格を目指す理由を話してくれました。「金持ちになるためだ」と・・・僕は一瞬耳を疑いました。だって、「人生カネじゃねえ、志だ」と偉そうに僕が語った直後の彼の言葉だったから。

彼との付き合いはかれこれ15年になりますが、彼が「金持ちになりたい」と言い放つキャラクターだとは思っていなかったしね。でも、金持ちの先にある本当の理由を聞き、僕の彼に対する疑念が一気に吹き飛びました。

彼は「金持ちになって優秀な若い人たちのために基金を設立したい」と。奨学生として勉学に励み、さらに30を過ぎた今でも勉強を続ける彼らしい目標です。

いろんな人たちと出会う機会の多い現在の仕事の現場で、優秀なのに経済的環境が許さず苦労をしている若い人たちをたくさん見てきたのだと思う。ホントに立派な志です。

自分や家族のために地位やカネを手に入れることに一生をかける人がいてもいい。だけど、彼やウチのセンセのように社会や他人のために志を持つ人がいてもいい。

いつものことながら、"教え子"から教えられた夜となりました。

(年の瀬 ちょっとエエ話2007)

(年の瀬 ちょっとエエ話2006)

ちょっといい話 あきらめないこと

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2008年12月19日 (金)

白木屋・魚民 500人雇用の落とし穴

Top_uotami_1白木屋、魚民、魚萬、笑笑などの居酒屋チェーンを展開するモンテローザが、今回の経済危機で失業者500人を店長候補の正社員として雇用するというニュース。1年目の平均年収は約360万円、平均3年程度で昇格している店長クラスで約600万円になるらしい。

担当者は「節約志向で当社の業績は悪くなく、毎年100店舗程度の出店を予定しているため人材を確保したい。アルバイト比率が高いこともあり、正社員にシフトしてサービス内容を充実させたい」とのこと。

このニュース、一見するとモンテローザという企業に好感を持つ人も多いかもしれません。でも、ちょっと待って!

アルバイト比率の高い企業が正社員の比率を上げていく?じゃ、切られるアルバイト君たちはどうなるのか?

500人の正社員を受け入れることが可能なくらい、この企業では従業員の離職率が高いってこと。長続きしないのには何かしらワケがあるわけで。

“毎年100店舗程度の出店を予定”とあるけど、収支の状況はどうなの?まさに自転車操業ではないの?

今回の500人雇用が、「使い捨て」を見込んだパブリシティだったとしたら僕はモンテローザを許さないよ(`□´)

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2008年12月18日 (木)

日本に生まれて良かった

今朝の新聞の片隅に小さな記事をみつけました。

20歳以上の男女を対象としたネットアンケートで、1030人が回答。
「日本が好き」84%
「日本に生まれてよかった」86% 
との結果。

金融危機とそれに伴う景気後退による不安や、聞くに堪えない凶悪事件が毎日起こる今の日本。それでも大多数の国民が日本を愛し、誇りを持っているということに正直驚き、そして、グッときました・・・

また、「これから取り組むべきことは?」という質問には78%の国民が「政治の向上」と回答。

政権与党である自民党のセンセたちは、“勝ち馬に乗る”とか、“どろ舟から降りる”とか、みっともない政局はもうやめて、一丸になって難局に立ち向かわないとね。

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2008年12月 1日 (月)

富士宮やきそば、食らう

Dscf0581深夜番組でタレントが、B級グルメの王者、あの富士宮やきそばをとてもうまそうに食べている姿を見て、「富士宮やきそばをたべるためだけに富士宮に行こう!」と思い立ち、行ってきました。

天気は雲ひとつない晴天。富士宮に向かう東名高速からはくっきりと雪化粧をした富士山の姿が。富士山を見てテンションが上がった時、自分が日本人であることをしみじみ痛感しちゃいます・・・

午後1時過ぎ、ネットで“断トツ1位”と評される店に到着。極小の店内には鉄板が二つ。その二つの鉄板を前に店主らしいおばちゃんが忙しそうにそばを焼いています。

それぞれの鉄板にはカップルが一組ずつ。次に待つのは親子連れ。その後にはまたカップル。で、僕はその次。

店内に貼り出してるメニューを見て、順番にあらかじめ注文するのがルールらしい。また、鉄板席の後に待合席があり、バレーボールのローテーションのように、鉄板席が空いたら待合席の客は鉄板席に、その待合席には立っている客が座る仕組み。

そして事件が起きました。

親子連れが食事を終えて席を立つと待合席にいたカップルの男性がすかさず鉄板席に異動。すると、おばちゃんが「まだそこに座っちゃダメ!」とやや強めの口調でダメ出し。「なんでよ?」と怪訝そうに聞く男性に「油がハネたりするから!言うまで待って!」と答えるおばちゃん。

店は一気に不穏な空気に。

そういえば入ってきた時からなんだか微妙な空気の店内。

鉄板席の客は黙々とやきそばをすすり、待っている客たちもヒソヒソと会話する感じ。親子連れの子どももちょっとでも騒ごうもんならお母さんにビシッと叱られちゃいます。叱らなきゃいけない雰囲気なんです。

だから、待っているときも食べているときもちっとも楽しくない。しゃべると怒るとか、残すと怒るラーメン屋の雰囲気。

一見、おばちゃんは気さくに接客しているようにも感じますが、実は違う。自分のペースを乱されないように変なオーラを出しまくっているわけです。ご本人は気付かれていないかもしれませんが・・・

さっきの彼、そんなおばちゃんのペースを乱しちゃったんですね。

そんな空気の中、僕の番。彼と同じ目にあわないようにおばちゃんからのお声がかりを待って鉄板席へ。

ちなみに僕は“ミックス”を注文。

特徴である蒸したそばに、キャベツ、豚肉、イカ、そしてこれまた特徴である肉かすをラードで炒め込み、ソースを回して完成!鰹節ではなく、鰯の粉をふりかけて鉄板から直接いただきます。

やきそばが半分くらいになったところで生卵を割り落とし、半熟状態で麺に絡ませていただくというのがこの店のこだわりとのことでした。

で、お味はといいますと―コシの利いたバリバリ感のあるソースやきそばは確かに初めて味わう食感。でもフツウ・・・。いや、むしろコンビニやきそばや自宅で作るマルちゃんソースやきそばの方が僕の口には合う・・・。

もしこれが富士宮いちの富士宮やきそばとしたら、かなりガッカリです。同じ750円でもっともっと旨いもん出す店はある。少なくとも僕は二度とあの店には行きませんね。

ま、だいたい結果はこんなもんですよね。おすすめのお店とか旅館とか女友達が連れてくる女の子とか、こちらの期待が膨らみすぎるのがよくないかもしれません(T.T)

ところで、富士宮には全国1300の浅間神社の総本宮の富士山本宮浅間神社があるんですね。勉強不足でした。だから富士宮っていうんでしょうね、きっと。

Dscf0584ちなみに帰り道、海老名SAでカップ富士宮やきそば(400円)を購入!どんなお味が楽しみです。

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